Audible Quand la diététique chinoise rencontre la cuisine française – Avengersinfinitywarfullmovie.de

Bien se nourrir est un l ment fondamental pour rester en bonne sant Les Chinois l ont compris depuis des si cles La di t tique chinoise s appuie sur une tradition dont les principes ont t conserv s au fil du temps Cette pratique mill naire a permis de d terminer l nergie, la saveur de chaque aliment, et de localiser son impact sur notre organisme D s lors, bien se nourrir c est savoir choisir les aliments qui nous conviennent, en fonction des petits d s quilibres quotidiens, du rythme des saisons, de la nature m me de ces aliments Bien se nourrir, c est aussi mieux se conna tre et apprendre identifier ses besoins Dans cet ouvrage, Josselyne Lukas, praticienne de m decine chinoise traditionnelle et sp cialiste de la di t tique chinoise, et Nicole Fargeas, cuisini re hors pair, nous apprennent utiliser sans peine les principes de la di t tique chinoise au quotidien Pour cela, pas question d ingr dients introuvables A traversrecettes, les auteures conjuguent les principes di t tiques la tradition culinaire fran aise, et nous permettent ainsi de red couvrir une alimentation saine garante de l nergie indispensable notre sant et notre quilibre


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